近几年，冰醋酸可以说是风头无两，各行各业、领域的生产厂家和厂商已经开始大量采购冰醋酸，这也让冰醋酸的市场获得了快速的发展和扩大。作为一种存在于自然界的脂肪酸，冰醋酸不但有着很大的市场需求量，并且也是一个具有酸味和刺激性气味的有机化合物。
而之所以有这么多的人需要冰醋酸，则因为冰醋酸具有非常多、十分广泛的用途，与此同时也是不少领域生产、制造和加工中的最优选项。
那么问题就来啦，冰醋酸到底有哪些用途呢？
1、在家庭日常生活当中作为除垢剂使用；
2、在食品加工和制造环节当做酸味剂使用；
3、在农药、医药和染料等工业领域作为溶剂和原料进行使用。
当然除了以上用途之外，冰醋酸在合成纤维、染织等工业领域也都发挥着不小的作用。
不过最为人所乐道的，还是要数冰醋酸在食醋生产和食用菌生产方面的应用：
1、食醋生产：
在食用醋的生产中合理的使用冰醋酸，不但能够帮助厂家降低食醋生产的成本，同时还可以稳定食醋的品质、让品控变得更加简单、容易、增强食醋的市场竞争力；
2、食用菌生产：
用冰醋酸进行食用菌的栽培，能够提高栽培的效率、增加食用菌栽培的成活率、为空间消毒、减少栽培过程当中非常容易出现的滋生菌、让食用菌的栽培质量更加优秀、具有更强的经济效益等。
恰恰是因此，冰醋酸成为了食醋生产和食用菌生产过程当中非常重要的一环，有这么高的需求度自然也就不会让人感到奇怪了。
想要采购冰醋酸的朋友们就需要牢记，在挑选冰醋酸的时候，一定要选择拥有正式资质、齐全证件、全套设备、多年经验和良好行业口碑的厂家，避免因错误的合作对象而导致经济损失。
